【PConline 评论】吃是人生大事。很多人在吃的时候总是纠结于大米的品种、质量和价格。但事实上，电饭煲也是烹饪过程中不可或缺的重要朋友之一。记得前两周PConline家电评测室对松下的IH电饭煲新品S15AP7进行了单品评测。这件事在网友圈里炸开了锅。

很多网友认为单篇评论不够看，希望我们也能拿出几款同价位的IH电饭煲进行对比。不，是我们家电频道的搞笑编辑肖庆草，特意挑选了格力、美的和韩国品牌福库这三款高端IH电饭煲于松下S15AP7进行横向对比。哪个更重要，哪个电饭煲能煮出更好吃的米饭？一起来看看吧~

评价前回顾：从电饭煲到IH电饭煲，关于电饭煲的这几点

1、电饭煲的历史和传统加热方式

电饭煲，又称电饭锅，是1950年代日本公司发明的。它是一种将电能转化为热量的炊具。但在诞生后的几十年里，加热板一直是电饭煲唯一的加热方式。其原理是加热板将热量传导到内容器底部，然后内容器将热量传递给食材。这种加热方式生产成本低，控制难度小，但加热不均，不能精确控温是明显的缺点。

2、IH电饭煲的人气

近十年来，日本家电厂商开始将IH电磁加热技术应用到电饭煲产品上。它的工作原理是通过电磁线圈接通交流电，直接加热锅体的金属内锅松下与福库电饭煲比较，没有传统的电饭煲通过加热板加热锅体的导热过程。 IH电饭煲不仅升温快，而且可以使用先进的数字电路实现精确的温度。

IH电饭煲太好了，所以总是有无数中国人去日本只是为了回一个电饭煲回国。早在2012年，IH电饭煲已经成为日语电饭煲的标准。

3、中国IH电饭煲的状态

在国内，由于起步较晚，2012年前后只有美的、苏泊尔等少数国产品牌开始涉足IH技术，直到近两年国内部门IH电饭煲才开始涉足IH技术。扩散的趋势。人们不再热衷于海淘电饭煲，而是回归国内市场。

好了，关于IH电饭煲的背景我说了这么多~进入正题吧~

评测产品介绍

松下 IH电饭煲S15AP7

参考价：2499元

产品介绍：松下S15AP7电饭煲是今年推出的新品。它继承了电饭煲原产于日本的工艺。它采用变压技术，使大米从预煮、燃烧、煮沸、再到焖制。在工艺的每个阶段，确保每个工艺都得到适当的加热和加压。此外，独有的专利变压IH跳舞煮沸，传感器可感应煮沸强度并适当调整，使米粒均匀可口。

福库(CUCKOO) Smart IH 原装电饭煲CRP-CH1099FG 4.6L

参考价：5698元

产品介绍：Cuckoo成立于1978年，是韩国领先的电饭煲制造商，在韩国拥有70%的市场份额。这款电饭煲机身采用不锈钢材质，系统内置光敏节能传感器和蓝色LED菜单显示。采用双密封设计，保证电饭煲在高温高压环境下长时间使用，蒸汽和压力不会泄漏，更好地保持米饭的鲜味。

TOSOT格力H智能预约家用多功能电饭煲GDCF-40X62C

参考价：2000元

产品介绍：大松是格力旗下的高端家电品牌。记得董明珠曾经说过“中国第一电饭煲”。同样，这款电饭煲加入了IH电磁环绕加热技术，并采用了智能液晶屏进行显示。此外，其蒸汽阀设计为可拆卸。

美的/美的电饭煲PFZ3503

参考价：6999元

产品介绍：也是IH电饭煲，这款电饭煲主打产品是“焖”饭，操作面板是平板玻璃面板，功能上增加了WIFI控制。可以在APP上预约。锅炉使用时间。另外，根据官方宣传口径，电饭煲采用九曲焖香锅阀锁住米饭原有的香气蒸汽，上盖加热补充高温蒸汽蒸煮，实现二次强化米饭的香气。

总结：从产品的简单介绍来看，福库和美的两款机型都可以用“贵”来形容电饭煲韩国福库电饭煲维修指南，而松下的“米舞”S15AP7则是中端价位的高-结束电饭煲。大宋格力更是底气十足。对于大多数工薪阶层来说，2000左右的价格应该是人人都能承受的价格。至于这两个“天价”电饭煲 值不值？我们可以看看下面的评测。

外观对比

整体外观

松下 S15AP7

福库(CUCKOO) Smart IH 原创电饭煲CRP-CH1099FG

格力GDCF-40X62C

美的PFZ3503

电饭煲Panasonic S15AP7 有黑色镜面和扁平化设计。可拉起的便携部分，便于携带和提起。 福库产品采用蛋壳设计，市场上比较少见。便携部分的设计有点鸡肋。拿起时必须用双手托起。它不能像其他三个电饭煲 Filed 那样是单手的。格力电饭煲的整体造型具有中国传统电饭煲的特点，咖啡色，方方正正，尺寸也是电饭煲四个中较大的一个。漂亮的电饭煲玫瑰金外观，金属机身，很时尚，但是举重是电饭煲四款中最大的，我很舍不得一只手拿着，女性握起来有点尴尬重量。

通风孔

四个电饭煲都有通风口设计，这也是电饭煲必不可少的部分。许多用户担心如何清洁通风口和空气阀。格力、福库、美的都做了可拆卸设计，方便清洁。不过松下S15AP7允许用户直接擦拭通风口，无需考虑拆卸等清洁问题。

操作界面

福库 和美的使用智能触摸屏。在模拟智能触屏手机的同时，根据评测者的实际反馈，这种设计其实很容易沾指纹。我不得不抱怨，这是一个指纹收集器。格力的操作设计和外观一样，非常传统。它采用了LCD按键设计，在功能选择界面上比其他三个更简单。而松下的S15AP7结合了几款电饭煲的特点，操作界面设计为镜面触控，智能与传统相结合。

电源线位置

电源接口设置在机身左下角，采用防水设计。并且福库电饭煲将电源线嵌入机器底部，既方便又烦审者。 “这根线拆包后不能卷到位，每次提起线头总是掉下来。出来”。

电饭煲打开按钮和打开外观

电饭煲的四种类型均采用物理按键，用手轻按即可打开。

上锅盖可拆卸设计

同样的物理按键，四个电饭煲上锅盖采用可拆卸设计，除了美的采用双层可拆卸设计，其他三个电饭煲都是单层。

内胆材质

松下S15AP7内胆采用了五层材质，分别是耐高温铜涂层、不锈钢层、铝合金层、备长炭碳涂层、氟涂层。其中，备长炭碳涂层可提高国内导热系数，产生大量热对流微泡。内胆厚度2.5mm，重量约1100g。 福库这个电饭煲主要是不锈钢材质，外面两层是空气泡沫和空气泡沫涂层。格力的电饭煲为纯铜材质，有铝合金、纯铝、纯铜、纯铝、透磁不锈钢五层材质。美的电饭煲的主要材质也是不锈钢。

底部传感器

我们来看看锅底，发现只有松下的电饭煲底部有三个点。这是底部传感器，可以聚集能量给电饭煲加热，加热均匀，低耗。其他三个模型在这个细节上没有明显的特点。

锁压结构

拆掉上锅盖后，评测者看到松下的产品有四个小“爪子”。据了解，这是松下采用的全新锁定结构。四个爪子向下压，使其更牢固，并减缓电饭煲上盖的打开速度。有了这个详细的设计，可以看出松下新款IH电饭煲更加人性化。其他三个模型没有看到明显的特征。

内胆水米比例

内水米比的指示面积大致相同，只是韩国品牌福库仍然不是韩文。叫韩国小白的审稿人怎么会好~

总结：在整体外观上，松下的电饭煲机身小容量大，极简风格的设计比福库和美国的花哨外观更吸引人。从交通和手持的角度来看，除了福库稍微有点不方便，其他三个电饭煲都被认为是无效的。从人的角度来看，四个电饭煲上锅盖采用可拆卸设计，非常方便大家清洁。

功能操作演示

操作面板演示

对于操作面板的演示韩国福库电饭煲官网密封圈，Panasonic电饭煲使用了触摸屏和LED面板的组合。橙色的屏幕背景颜色使字体更清晰。格力采用的是传统的数字屏，清晰度略逊一筹。至于美的和福库这两款智能全触屏，不仅方便福库电饭煲不通电是哪里坏了，而且让评论者感觉过于“敏感”，手指轻轻一滑就启动程序。

电饭煲的开闭幕

四个电饭煲都是实体按键，打开时需要人工协助。

可拆卸式上锅盖设计演示

四个电饭煲的上盖均采用可拆卸设计。视频中我们可以看到，除了福库此电饭煲，其他的拆解过程都非常顺利。与很多廉价老款的电饭煲相比，这种可拆卸的设计相信可以为用户省去不少麻烦，大大提升电饭煲的使用寿命。

总结：俗话说“一分钱一分货”，高端的电饭煲在人性化方面已经足够了。如果非要在鸡蛋的缝隙里挑骨头，福库的可拆卸设计看起来有点难拆，合上的时候稍微用力就可以改善。

烹饪实战

精细烹饪模式测试

为了公平起见，我们在烹饪前将米粒和水分设置为相同的比例，例如相同的两杯珍珠米和 500cc 的水。接下来开始做饭啦~~

加入等量的大米和水，审稿人还不忘把四个电饭煲都设置在同一个模式——精熟、适中、短粒米。煮饭时间方面，电饭煲这四种人都预约了50分钟左右的饭时间。松下 S15AP7 将精细烹饪时间控制在 40 分钟内，这对每一秒都是好消息。

50 分钟后，让我们看看米饭是怎么煮的？

从外观上看，松下电饭煲煮出来的米饭粒粒分明，有光泽； 福库电饭煲煮出来的米饭感觉有点湿，有水分太多的感觉（其实没有）；而格力电饭煲煮出来的米饭比较干，不知道味道会不会变硬；美丽的电饭煲煮出来的米饭的光泽和饱满度让我们相当满意。

为了测试米饭的味道，我们邀请了PConline家电频道和研究最多的兄弟一起测试米饭。结果显示福库电饭煲煮出来的米饭口感松软糯糯，偏爱吃的人。软饭人群是不错的选择；格力电饭煲煮出来的米饭味道比较硬，我不喜欢；美丽的电饭煲烹制的味道适中，与它无关。不过松下电饭煲S15AP7煮的饭是我哥最喜欢的。不仅口感独特，软硬适中。细细咀嚼后，米饭仍透出一丝甜味。小哥说：“不知道为什么，松下的电饭煲米饭比其他牌子的要甜。”

经过50分钟的烹饪测试，我们可以看到松下的电饭煲没有米饭粘锅，而其他三个电饭煲有不同程度的粘锅和底部。

用清水洗净后，四个电饭煲都光洁如新，价格电饭煲与平时的电饭煲不同。

糙米烹饪测试

很多人认为吃糙米有营养，应该多吃，但它的味道普通人很难下咽。所以很多人喜欢把糙米和米饭一起煮，变成糙米，既保证了口感，又保留了营养成分。下面，我们也是用1:1糙米和大米，加500cc水来煮四种电饭煲。

糙米煮的时间很长，基本上要一两个多小时。请安静等待~

等了将近两个小时后，我用饭勺把糙米拿出来了。只有松下几乎完全集成。其他品牌电饭煲或多或少有明显的不均匀或分层，这可能与推广的【饭舞】技术有关——烹饪过程中最剧烈的起伏。在这个环节，松下确实有自己的独特之处。

按照国际惯例，我们还是邀请了刚才的小哥来尝尝电饭煲煮的四种糙米。经过小弟的细心品尝韩国福库电饭煲中文图解，松下S15AP7的电饭煲做出来的糙米不仅好吃，而且在米饭的作用下，让原本苦涩的糙米变得柔软香甜。

总结：经过两个阶段的煮饭测试韩国福库电饭煲外盖拆卸视频，松下的S15AP7在米饭口感、煮饭时间和饭后清洁方面都优于其他三款电饭煲。

测量噪声

分贝级别

0-20分贝很安静，几乎感觉不到20-40分贝的安静，像轻声细语40-60分贝，普通室内谈话60-70分贝吵，损伤神经70-90分贝，很吵，神经细胞损伤90-100分贝，嘈杂加重，听力受损100-120分贝无法忍受，一分钟后暂时性耳聋120分贝以上，极度耳聋或完全耳聋约300分贝或20公里以上，不可修复性耳聋

结果显示松下电饭煲在使用过程中噪音最低，其次是格力，美的和福库噪音相对较大。

总结：综合性价比，结合外观、价格、实际烹饪测量，松下近期推出的新品“饭舞”S15AP7 IH电饭煲相比之下韩国福库电饭煲外盖拆卸视频，具有强大的优势。尤其是新鲜香甜可口的大米，硬度适中且结合良好的糙米，让评论家们还不满意，迫不及待地混合了一些老干妈来清理所有的米饭。虽然美的和福库是电饭煲的两款机型，但在评测者看来，虽然外观花哨，但通过烹饪测试的对比表现一般，加上价格偏高，不建议工薪阶层使用买他们。返回搜狐查看更多